Mantecatore per gelato ad estrazione automatica elettromeccanico

Mantecatore per gelato

Maggiori dettagli

  • BFE201

Mantecatore per gelato con estrazione automatica(BFE201)



Mantecatore per gelato
Produzione gelato per ciclo lt.2, sorbetto lt.3, granita lt.4
Produzione di gelato all'ora lt.15, sorbetto lt.14, granita lt.14.
Alimentazione 230/1V.
Potenza  1900W.
Condensazione ad aria.
Inverter technology
Mantecatore per gelato con estrazione automatica a pavimento.
Micro magnetico per l’arresto dell’agitatore all’apertura del coperchio.
Doppio coperchio per l’inserimento di ingredienti con l’agitatore in movimento.
Vasca di produzione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la
fase di lavoro.
Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la
miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per
la pulizia.
Pannello comandi con timer e reset permette di regolare
la durata ideale del ciclo in rapporto al tipo di miscela.
Rubinetto a filo del fondo della vasca.
Pulizia agevole ed igiene sicura con lo scarico dell’acqua di
lavaggio posto direttamente sulla vasca di produzione gelato.
Elevato gradimento estetico; angoli arrotondati per una
maggior sicurezza sul lavoro.
Due velocità.

  • Altezza 130,5
  • Larghezza 60
  • Profondità 85
  • Peso 150
  • Materiale Acciaio inox

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